Ngâm hạt giống bí nụ vào nước sạch từ 2 – 4 giờ sau đó vớt ra rửa sạch nhẹ nhàng rồi đem ủ hạt vào khăn bông ẩm, tránh ánh sáng, nhiệt độ thích hợp để ủ từ 25 – 32 độ C. Ở nhiệt độ này thì sau 2 – 3 ngày hạt bắt đầu nảy mầm, nếu ngoài nhiệt độ này thời gian nảy mầm sẽ kéo dài hơn hoặc có thể không nảy mầm. Khi mầm dài 0.5cm thì bắt đầu đem hạt đi gieo. Gieo bầu ươm ở nơi có đầu đủ ánh sáng, khi cây đạt 3 – 4 lá thật thì đem ra trồng, loại bỏ những cây yếu, lá dị tật.
Mật độ trồng và khoảng cách gieo trồng:
– Nếu trồng giàn: Trồng theo giàn hình chữ U, khoảng cách hàng đơn từ 1.2 – 1.5m, cây cách cây 50cm, mật độ từ 2000 cây – 27000 cây/1000m2, lượng hạt giống cần 150 – 200gam/1000m2.
– Nếu trồng bò đất: Khoảng cách hàng đôi từ 4.5 – 5m, khoảng cách cây cách câu 0.5m, mật độ 800 – 900 cây/1000m2, lượng hạt giống cần 70 – 80gam/1000m2.
-Bón phân: Lượng phân bón còn phụ thuộc vào độ màu mỡ của đất
-Nụ bí có thể thu hoạch khi cây được khoảng 30-40 ngày tuổi. Nên thu hoạch vào buổi sáng hoặc chiều mát, tránh để nụ bí tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp.
-Nên chọn những nụ bí có màu xanh tươi, không có dấu hiệu sâu bệnh hoặc thối rữa. Sau khi thu hoạch, nên giữ nụ bí ở nơi thoáng mát và sử dụng trong vòng 2-3 ngày.